ヨウ素という栄養素を知っていますか?

ヨウ素という栄養素を知っていますか?
こんにちは!シーインフィニート前田です。
詳しくは投稿に書きましたが、
ヨウ素は海藻から摂取できます。
足りないのもダメ、とりすぎもダメ、じゃぁどれくらいなの?
というあなたへの目安です。

日本人の1日のヨウ素摂取量はおおよそ1~3mgとの報告があり、厚生労働省は日本の一般成人におけるヨウ素の最大許容量を3㎎としています。この最大許容量を乾燥わかめ(水戻し)で換算した場合、約150g程度となります。
150gって結構な量なので、そこまで爆食いする人はいないと思いますが、食べすぎると甲状腺に影響がありますのでお気をつけて。
お味噌汁に乾燥わかめをひとつまみ入れるとかで健康を保てると思います。
参考までに。

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